Smile Spoon
『remoe』のkaoriです☆
昨日は、むとうありささんと名護の伊豆見にある「Smile Spoon」という素敵なレストランに行きました。
コース料理で出て来るんだけど、どれもこれも美味しいし、大食いの私がお腹い〜っぱいになるくらいの量でした!
まずは前菜
マリネがとっても美味しくて、作り方聞いたら隠し味まで丁寧に教えてくれました。これは私からは秘密だけど、食べたら旨味に納得です。
前菜part2
ポテトにアンチョビとエビが入っていてアボカドもローズマリーが効いて最高。カリッカリのフランスパンにのせて‥
メイン
奥にあるのは舌平目のバジルソース。手前は鶏肉に鶏の挽き肉を入れて野菜を巻いたカレー風味。ボリュームがすごい!
デザート
最後の最後までなんて美味しい!!!!!
チーズカップケーキ♪
また行きたいな!